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6 Platos en Nueva Zelanda que sí o sí tienes que probar

Nueva Zelanda nos deslumbra con sus paisajes, historia, naturaleza y claro, los rodajes de películas que se han hecho allí, pero no solo es eso, este país también tiene una gastronomía que te sorprenderá y encantará.

Para contarte cuáles son sus platos, primero debes saber un poco de la historia de su gastronomía: en parte tiene influencia de Inglaterra, pero su mayor aporte es el de los maorís, quienes tenían costumbres de cazar y recolectar alimentos.

El hecho de contar con diversas culturas también incentivó a nueva gastronomía y hoy en día es una de las más importante del mundo, aquí te contamos de las recetas que te sorprenderán. 

♦ Hangi Maorí: es una especialidad del pueblo Maorí que consta de carne cocinada en un hueco en la tierra, actualmente en las calles se encuentran a la venta, pero se ha modificado su cocción, ahora se hace a la parrilla y también se prepara con vegetales en caso de que seas vegetariano.

♦ Fish and chips: es uno de los platos más baratos y va cambiando el pescado dependiendo de la región en la que se encuentren.

♦ Ostra de Bluff: en la ciudad de Bluff existen ostras consideradas las mejores del mundo, sus habitantes son tan orgullosos de estas que realizan un festival en su honor.

♦ Pavlova: es el autor de una disputa entre Australia y Nueva Zelanda pues no se sabe con exactitud quien lo creó, pero lo importante es que es un postre delicioso que tienes que probar.

♦ Queso azul: seguramente has escuchado hablar de él, es uno de los quesos más conocidos en el mundo y se destaca por su cremosidad, textura y la facilidad al untar.

♦ Mejillones de labios verdes: este alimento es básico en la dieta Maorí; la ciudad de Marlborough fue denominada como capital de los mejillones de labios verdes que solo puedes encontrar en esta región.

¿Ya te dio hambre? Pues Nueva Zelanda es un lugar perfecto para probar nuevos sabores y degustar alimentos exclusivos de este destino.

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